【オニオンリング】
前回のインスタグラム投稿で、
最近、農業を始めたとお伝えしたのですが…
本当に初心者すぎて〜😂
それを見兼ねたお隣の畑の方々が…
色々とアドバイスをして下さいました✨
で、、、
お隣の畑もお邪魔させて頂き…
色々なお野菜を見せて頂きました〜✨
その中で植えられていた玉ねぎに反応😆✨
わぁ〜”玉ねぎ〜”
「最近、高いですよね〜」
なんてお話ししてたら、、、
「持って帰りな〜…」
て〜😭
たくさんの玉ねぎを頂いちゃいました💕
一緒にお手伝いしてくれた三男から…
「オニオンリング作って〜…」
との事で、
作ってみましたよ〜
レシピはこちら↓
【材料】
・玉ねぎ(大)…………………2個
〈衣〉
◉薄力粉……………………………200g
◉片栗粉……………………………大さじ4
◉コンソメ…………………………小さじ2
・冷水………………………………200cc
・マヨネーズ………………………80g
・揚げ油………………………………適量
・お好みでお塩など
〜作り方〜
①玉ねぎは輪切りにして、バラしておく
②袋に◉の材料を入れ、玉ねぎにまぶして取り出す
③ボウルにマヨネーズと冷水を混ぜ、②の残りの粉類も混ぜ合わせて衣を作る
④玉ねぎをくぐらせて熱した揚げ油で揚げる
お好みでお塩や、
オーロラソースを付けて頂く
お試しあれ〜
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あんなこんなレシピ
東京都世田谷区でお料理・パン教室を主宰されているあみママさんから、きとは関連のお野菜や果物をつかったレシピをご紹介いただきます!
🍅 「みなさんも、ぜひつくってみてくださいね!」by あみママ dz...
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