オニオンリング

レシピ

【オニオンリング】


前回のインスタグラム投稿で、
最近、農業を始めたとお伝えしたのですが…


本当に初心者すぎて〜😂
それを見兼ねたお隣の畑の方々が…
色々とアドバイスをして下さいました✨



で、、、
お隣の畑もお邪魔させて頂き…
色々なお野菜を見せて頂きました〜✨


その中で植えられていた玉ねぎに反応😆✨

わぁ〜”玉ねぎ〜”
「最近、高いですよね〜」
なんてお話ししてたら、、、

「持って帰りな〜…」
て〜😭

たくさんの玉ねぎを頂いちゃいました💕



一緒にお手伝いしてくれた三男から…
「オニオンリング作って〜…」

との事で、
作ってみましたよ〜


レシピはこちら↓

【材料】
・玉ねぎ(大)…………………2個
〈衣〉
◉薄力粉……………………………200g
◉片栗粉……………………………大さじ4
◉コンソメ…………………………小さじ2
・冷水………………………………200cc
・マヨネーズ………………………80g

・揚げ油………………………………適量

・お好みでお塩など



〜作り方〜
①玉ねぎは輪切りにして、バラしておく
②袋に◉の材料を入れ、玉ねぎにまぶして取り出す
③ボウルにマヨネーズと冷水を混ぜ、②の残りの粉類も混ぜ合わせて衣を作る
④玉ねぎをくぐらせて熱した揚げ油で揚げる


お好みでお塩や、
オーロラソースを付けて頂く

お試しあれ〜

 

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