明太子クリームパスタ

【明太子クリームパスタ♡】
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長男が修学旅行に行き、
お土産を買って来てくれました💕

元々、カナダ🇨🇦の予定だったのですが…
海外組は国内(九州)に変更…
とっても楽しかった様です〜✨

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という訳で、
福岡のお土産(辛子明太子)を使って
作ってみました〜
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〈材料〉6人前くらい
・パスタ………………………600g
◉辛子明太子………………………150g〜
◉ニンニク(チューブ)……小さじ2
◉生クリーム…………………200g
◉牛乳……………………………100g
◉薄口醤油……………………大さじ2
◉ポン酢………………………大さじ2
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・茹で湯………………………適量
・塩………………………………適量
・オリーブオイル……………適量
・しらす、海苔、大葉………適量

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〜作り方〜
①沸騰したお湯に塩とオリーブオイルを入れて
パスタを茹でる(袋の湯で時間)。
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②◉の材料をボウルに入れて混ぜる。
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③茹で上がったパスタの湯を切り、
ボウルのソースであえる。
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④お皿に盛り、しらすと海苔、大葉を添える。

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大葉は庭先で育てているもの使用〜

お試しあれ〜

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