巨大ズッキーニのチーズ焼き

【巨大ズッキーニのチーズ焼き】
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畑のお野菜が…
巨大化してます😆✨
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つい先日行ったばかりなのですが、、、
お野菜の生命力すごいです✨

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次回の収穫は2週間後くらいで良いかなぁ…
て思っていたのですが、、、
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まだ取るには早いかなぁ…
と思っていたズッキーニが、、、
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巨大化してました😆ww

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しばらくズッキーニ楽しめそうです😆👍
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レシピというほどのものではないですが、、、
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レシピはこちら↓
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【材料】
・ズッキーニ……………巨大ｽﾞｯｷｰﾆの1/4くらい
・スライスチーズ…………5枚
・オリーブオイル…………適量
・岩塩…………………………適量
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〜作り方〜
①ズッキーニをカットする(半月にカット)
②スライスチーズを4等分にしてズッキーニにのせる
③オリーブオイルと岩塩をふりかけてオーブンで焼く(5分〜)
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残りの巨大ズッキーニの残りは、
オリーブオイルで炒めて、
プルコギのタレ絡めてみました〜
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ズッキーニ、そんなに食べない息子たちも
バクバク食べてましたよ〜🤗
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お試しあれ〜
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