はじめまして。
わたし、お料理が大好きなのですが、昔から料理に使う食材も自分でつくってみたいと思っていたんです。
まぁ、すごいですね 笑
実は私もお料理が趣味で、やっぱり食材にはこだわりたいですよね!
はい!
でも、野菜づくりは全くの初心者で。まずは、できるだけ簡単なものからつくってみたいのですが・・。
わかりました。
まずは、市民農園スタイルで一定区域の農地を借りてはじめる方法もありますよ。農地を買うことはちょっと難しいものですから。
そのあたりの事情も、簡単にお伝えしますね。
一般の方が農業をやってみたいと思ったとき、農地そのものを買ったり借りたりすることは、残念ながら難しいと言わざるを得ません。
少し難しい話になりますが、日本の農地は農業委員会という組織の許可がなければ買ったり借りたりすることができないのです。
さらに、その許可を得るための要件も簡単なものではありません。
いま、日本国内には農作に挑戦してみたい・農作を経験してみたいという方が多くいる一方、
農地を持っているけれど、すでに農業以外の本業を持っているため、せっかくある農地を利用されていない方も多くいらっしゃいます。
農地を農作以外に利用することも可能ではありますが、それを実現するための手続きや費用も決して容易なものではないのです。
きとはは、「楽しい農業」「エコな農業」の実現を目指して活動しています。
そのひとつに、農家でない方が気軽に農業に触れる機会を増やしたいという想いがあります。
そして、そのための農地が準備でき次第HP上で公開しています。
きとはの活動を利用して、
ご家族での農作経験や農作した食材でのお料理づくりをしたり、
ご自身の趣味を活かした農作やこだわり食材づくりへの挑戦をしたり、
たくさんの方が「楽しい農業」「エコな農業」を通じたお取り組みを始めています。
あなたもご一緒に、「楽しい農業」「エコな農業」への関わり方を模索してみませんか?
まずは、お気軽にご連絡をお待ちしてますね。
農業をやりたい方、お問い合わせ等こちらの専用フォームからどうぞ。
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